Couteau à Désosser Courbé

Pirge Couteau à Désosser Courbé 13 cm et 15 cm – Précision et performance professionnelle

Le couteau à désosser courbé est un outil indispensable pour les professionnels de la boucherie comme pour les passionnés exigeants. Conçu pour offrir une précision maximale lors du désossage et du parage des viandes, il permet de travailler avec efficacité autour des os et des articulations. Sa lame rigide et courbée facilite les découpes nettes et maîtrisées.

Disponible en deux variantes, ce modèle s’adapte parfaitement aux besoins spécifiques de chaque utilisateur. La version 13 cm avec manche noir offre une excellente maniabilité pour les travaux de précision et les découpes fines. Compact et équilibré, ce couteau à désosser permet un contrôle optimal du geste, idéal pour les pièces de viande de petite à moyenne taille.

La version 15 cm avec manche rouge est conçue pour des découpes plus importantes et un rendement accru. Sa longueur supplémentaire assure une meilleure portée et une efficacité renforcée lors du travail sur des pièces plus volumineuses. Le manche ergonomique garantit une prise en main confortable, même lors d’une utilisation prolongée.

Fabriqué avec une lame en acier de haute qualité, ce couteau à désosser se distingue par sa résistance, sa durabilité et sa capacité de coupe durable. La rigidité de la lame permet un travail précis sans flexion excessive, ce qui améliore la sécurité et la performance.

Adapté à un usage professionnel ou domestique avancé, ce couteau à désosser est un choix fiable pour une découpe précise, propre et efficace. Disponible en 13 cm noir et 15 cm rouge, il répond aux exigences des environnements de travail intensifs tout en garantissant confort et précision au quotidien.

Fabriqué en Allemagne